| Свиной фарш | 1000 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 200 г |
| Соль столовая | 20 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Панировочные Сухари | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.7 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 6% | 569 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 6.1% | 555 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 12.9% | 263 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 1.7% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 4.8 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 47354 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4211 мг | 20 мг | 2.1% | 0.7% | 4749 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 18 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Кальций, Ca | 3.34 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 29940 г |
| Магний, Mg | 4.49 мг | 400 мг | 1.1% | 0.4% | 8909 г |
| Натрий, Na | 568.26 мг | 1300 мг | 43.7% | 14.8% | 229 г |
| Фосфор, P | 11.7 мг | 800 мг | 1.5% | 0.5% | 6838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 0.5% | 6742 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Марганец, Mn | 0.0013 мг | 2 мг | 0.1% | 153846 г | |
| Медь, Cu | 0.39 мкг | 1000 мкг | 256410 г | ||
| Селен, Se | 0.791 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.5% | 6953 г |
| Фтор, F | 1.93 мкг | 4000 мкг | 207254 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0013 мг | 12 мг | 923077 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты составляет 295,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».