Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный соус (вместо майонеза). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный соус (вместо майонеза)

творог 0,1 100 г
Горчица столовая 3 г
Dzintars light 30 г
Способ приготовления

) 100 г сметанообразного обезжиренного творога 0%; 2) 30 г плавленного обезжиренного сыра около 7% жирности; 3) 1/2 ч л горчицы (это совсем чуть-чуть, не переборщите. Лучше сначала меньше добавить, чтобы Вы могли соус под свой вкус подстроить); 4) 1 т сахарозаменителя (растереть); 5) щепотка соли. Все смешать до однородной консистенции! Попробуйте и посолите по своему вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный соус (вместо майонеза)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 19.7% 507 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.8% 2074 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.7% 5763 г
Вода 1 г 2273 г 227300 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.0187 мг 20 мг 0.1% 0.1% 106952 г

Энергетическая ценность Сырный соус (вместо майонеза) составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».