| Масло подсолнечное | 17 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 75 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 75 г |
| томатная паста | 30 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 16 г |
На дно чаши мультиварки влить масло и положить нарезанный кубиками лук и натертую морковь. Выставить программу “Выпечка” на 40 минут, нажать “Старт”. Крышку не закрывать. Куриную грудку нарезать маленькими кусочками и выложить к овощам. Все перемешать. Капусту нашинковать и отправить в чашу мультиварки. Закрыть крышку мультиварки, до окончания программы. В отдельной миске смешать воду с томатной пастой. После звукового сигнала открыть крышку мультиварки, влить воду с томатной пастой, посолить по вкусу и перемешать. Закрыть крышку мультиварки и выставить программу “Тушение”, на 1 час. Готову...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 14.7% | 697 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.6% | 1556 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.5% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.3 мкг | 900 мкг | 29.3% | 30.1% | 342 г |
| бета Каротин | 1.377 мг | 5 мг | 27.5% | 28.2% | 363 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.3% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.174 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 18399 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.277 мг | 15 мг | 8.5% | 8.7% | 1175 г |
| Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27624 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3542 мг | 20 мг | 26.8% | 27.5% | 374 г |
| Ниацин | 4.967 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.83 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.3% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 14.03 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7128 г |
| Магний, Mg | 45.96 мг | 400 мг | 11.5% | 11.8% | 870 г |
| Натрий, Na | 216.25 мг | 1300 мг | 16.6% | 17% | 601 г |
| Сера, S | 9.04 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11062 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 11.3% | 910 г |
| Хлор, Cl | 291.83 мг | 2300 мг | 12.7% | 13% | 788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 4.8% | 2140 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 5.024 мкг | 10 мкг | 50.2% | 51.5% | 199 г |
| Литий, Li | 0.725 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0392 мг | 2 мг | 2% | 2.1% | 5102 г |
| Медь, Cu | 51.02 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 5.2% | 1960 г |
| Молибден, Mo | 5.845 мкг | 70 мкг | 8.4% | 8.6% | 1198 г |
| Никель, Ni | 0.362 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.012 мкг | 55 мкг | 458333 г | ||
| Фтор, F | 35.95 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11127 г |
| Хром, Cr | 12.32 мкг | 50 мкг | 24.6% | 25.2% | 406 г |
| Цинк, Zn | 0.7336 мг | 12 мг | 6.1% | 6.3% | 1636 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.904 г | ~ | |||
| Валин | 0.636 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.641 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.968 г | ~ | |||
| Лизин | 1.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.425 г | ~ | |||
| Треонин | 0.545 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.961 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.641 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.962 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.453 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.495 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.475 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.995 г | min 16.8 г | 5.9% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.729 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность капуста тушеная с куриной грудкой составляет 97,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».