| Творог полужирный 9,0% жирности | 178 г |
| Сметана 15,0% жирности | 109 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 9.7% | 623 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 12.1% | 496 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3179 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.7 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5% | 1205 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.9% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 28.96 мг | 500 мг | 5.8% | 3.5% | 1727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 3.5% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.707 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.2% | 1843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.62 мкг | 3 мкг | 20.7% | 12.4% | 484 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.3% | 4854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 3.163 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.8% | 1581 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6467 мг | 20 мг | 13.2% | 7.9% | 756 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.52 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.7% | 2202 г |
| Кальций, Ca | 135.14 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.1% | 740 г |
| Магний, Mg | 17.68 мг | 400 мг | 4.4% | 2.6% | 2262 г |
| Натрий, Na | 40.62 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.9% | 3200 г |
| Сера, S | 121.51 мг | 1000 мг | 12.2% | 7.3% | 823 г |
| Фосфор, P | 159.6 мг | 800 мг | 20% | 12% | 501 г |
| Хлор, Cl | 94.27 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.5% | 2440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.7% | 1613 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Медь, Cu | 45.9 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.8% | 2179 г |
| Молибден, Mo | 4.776 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.1% | 1466 г |
| Селен, Se | 18.606 мкг | 55 мкг | 33.8% | 20.3% | 296 г |
| Фтор, F | 19.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20151 г |
| Цинк, Zn | 0.2444 мг | 12 мг | 2% | 1.2% | 4910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 166,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».