| Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2849 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 7.3% | 2303 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.6% | 4667 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 6.4% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.5% | 1250 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 6.1% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 1.7% | 10345 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 9.1% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 16.65 мг | 500 мг | 3.3% | 5.6% | 3003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 8.3% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 10.8% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.907 мкг | 400 мкг | 2% | 3.4% | 5059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 8.5% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 4.7% | 3557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 16129 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0465 мг | 20 мг | 5.2% | 8.8% | 1911 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.47 мг | 2500 мг | 8.6% | 14.6% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 82.85 мг | 1000 мг | 8.3% | 14% | 1207 г |
| Магний, Mg | 20.23 мг | 400 мг | 5.1% | 8.6% | 1977 г |
| Натрий, Na | 40.17 мг | 1300 мг | 3.1% | 5.2% | 3236 г |
| Сера, S | 13.49 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7413 г |
| Фосфор, P | 67.6 мг | 800 мг | 8.5% | 14.4% | 1183 г |
| Хлор, Cl | 63.37 мг | 2300 мг | 2.8% | 4.7% | 3629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 162.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 8.8% | 1911 г |
| Йод, I | 8.26 мкг | 150 мкг | 5.5% | 9.3% | 1816 г |
| Кобальт, Co | 2.558 мкг | 10 мкг | 25.6% | 43.3% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.48 мг | 2 мг | 24% | 40.6% | 417 г |
| Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% | 16.9% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 7.558 мкг | 70 мкг | 10.8% | 18.3% | 926 г |
| Никель, Ni | 8.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 263.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.349 мкг | 55 мкг | 4.3% | 7.3% | 2341 г |
| Фтор, F | 18.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21505 г |
| Хром, Cr | 12.33 мкг | 50 мкг | 24.7% | 41.8% | 406 г |
| Цинк, Zn | 0.5081 мг | 12 мг | 4.2% | 7.1% | 2362 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.967 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.563 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | min 16.8 г | 2% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 59,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».