| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 750 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2623 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 10% | 1551 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.3% | 1514 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.7% | 1333 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.8 мкг | 900 мкг | 9.1% | 14.2% | 1100 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.7% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 14.8% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 84.64 мг | 500 мг | 16.9% | 26.3% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 12.5% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 7.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.277 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4% | 3892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 8.3% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.08 мг | 90 мг | 25.6% | 39.9% | 390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.677 мкг | 10 мкг | 6.8% | 10.6% | 1477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 2.6% | 5906 г |
| Витамин Н, биотин | 6.215 мкг | 50 мкг | 12.4% | 19.3% | 805 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.7 мкг | 120 мкг | 43.9% | 68.4% | 228 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5992 мг | 20 мг | 8% | 12.5% | 1251 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.31 мг | 2500 мг | 5.7% | 8.9% | 1757 г |
| Кальций, Ca | 42.4 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.5% | 2358 г |
| Кремний, Si | 12.638 мг | 30 мг | 42.1% | 65.6% | 237 г |
| Магний, Mg | 12.68 мг | 400 мг | 3.2% | 5% | 3155 г |
| Натрий, Na | 43.53 мг | 1300 мг | 3.3% | 5.1% | 2986 г |
| Сера, S | 74.36 мг | 1000 мг | 7.4% | 11.5% | 1345 г |
| Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 14.6% | 1060 г |
| Хлор, Cl | 54.55 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.7% | 4216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.185 мг | 18 мг | 6.6% | 10.3% | 1519 г |
| Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 7.6% | 2060 г |
| Кобальт, Co | 5.154 мкг | 10 мкг | 51.5% | 80.2% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0495 мг | 2 мг | 2.5% | 3.9% | 4040 г |
| Медь, Cu | 79.19 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 12.3% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 4.231 мкг | 70 мкг | 6% | 9.3% | 1654 г |
| Никель, Ni | 3.577 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.62 мкг | 55 мкг | 17.5% | 27.3% | 572 г |
| Фтор, F | 19.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20715 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 7.5% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.6277 мг | 12 мг | 5.2% | 8.1% | 1912 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.666 г | ~ | |||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.631 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.529 г | min 16.8 г | 9.1% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.258 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с яйцом составляет 64,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».