| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 50 г |
| Петрушка (Жарка) | 100 г |
| Укроп (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2525 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 18% | 835 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3% | 5091 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.3% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 15.7% | 952 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 5.2% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 428.7 мкг | 900 мкг | 47.6% | 71.4% | 210 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.437 мг | 5 мг | 48.7% | 73% | 205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 9.21 мг | 500 мг | 1.8% | 2.7% | 5429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 4.6% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 10% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.011 мкг | 400 мкг | 10.3% | 15.4% | 975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 3% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.25 мг | 90 мг | 44.7% | 67% | 224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.039 мг | 15 мг | 6.9% | 10.3% | 1444 г |
| Витамин Н, биотин | 0.365 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 13699 г |
| Витамин К, филлохинон | 460.7 мкг | 120 мкг | 383.9% | 575.6% | 26 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1913 мг | 20 мг | 21% | 31.5% | 477 г |
| Ниацин | 3.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.42 мг | 2500 мг | 15.8% | 23.7% | 632 г |
| Кальций, Ca | 131.11 мг | 1000 мг | 13.1% | 19.6% | 763 г |
| Магний, Mg | 62.79 мг | 400 мг | 15.7% | 23.5% | 637 г |
| Натрий, Na | 41.35 мг | 1300 мг | 3.2% | 4.8% | 3144 г |
| Сера, S | 22.05 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.3% | 4535 г |
| Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 18.4% | 815 г |
| Хлор, Cl | 21.07 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 10916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.354 мг | 18 мг | 7.5% | 11.2% | 1329 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.1% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 4.073 мкг | 10 мкг | 40.7% | 61% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.4711 мг | 2 мг | 23.6% | 35.4% | 425 г |
| Медь, Cu | 132.02 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 19.8% | 757 г |
| Молибден, Mo | 3.792 мкг | 70 мкг | 5.4% | 8.1% | 1846 г |
| Никель, Ni | 0.843 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 17799 г |
| Фтор, F | 11.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34722 г |
| Хром, Cr | 7.87 мкг | 50 мкг | 15.7% | 23.5% | 635 г |
| Цинк, Zn | 1.2163 мг | 12 мг | 10.1% | 15.1% | 987 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.354 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.397 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лизин | 0.813 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.595 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | min 16.8 г | 2% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 66,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».