| Картофельный порошок | 50 г |
| Вода | 300 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.7% | 4750 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.7% | 3111 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 7.1% | 2489 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2649 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.3% | 7759 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.6% | 2727 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.601 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.7% | 24984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 2% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.018 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8603 мг | 20 мг | 4.3% | 7.6% | 2325 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.46 мг | 2500 мг | 8.1% | 14.4% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 49.42 мг | 1000 мг | 4.9% | 8.7% | 2023 г |
| Магний, Mg | 10.85 мг | 400 мг | 2.7% | 4.8% | 3687 г |
| Натрий, Na | 159.68 мг | 1300 мг | 12.3% | 21.8% | 814 г |
| Сера, S | 1.32 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 75758 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 9.6% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 248.75 мг | 2300 мг | 10.8% | 19.2% | 925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.326 мг | 18 мг | 1.8% | 3.2% | 5521 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.7% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 6.6% | 2674 г |
| Марганец, Mn | 0.0054 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 37037 г |
| Медь, Cu | 4.95 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.9% | 20202 г |
| Молибден, Mo | 2.171 мкг | 70 мкг | 3.1% | 5.5% | 3224 г |
| Олово, Sn | 5.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 15449 г |
| Стронций, Sr | 6.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.5 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.7% | 6612 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.5% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.1472 мг | 12 мг | 1.2% | 2.1% | 8152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре картофельное субл. составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».