Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки из отварной моркови и яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки из отварной моркови и яиц

Начинка из моркови и яиц 320 г
Тесто постное дрожжевое 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из отварной моркови и яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.1 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4% 1246 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.4% 767 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 6.3% 785 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1.1% 4474 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 558.6 мкг 900 мкг 62.1% 30.7% 161 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 3.12 мг 5 мг 62.4% 30.9% 160 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3% 1651 г
Витамин В4, холин 39 мг 500 мг 7.8% 3.9% 1282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 2.9% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 16.203 мкг 400 мкг 4.1% 2% 2469 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.3% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.438 мг 15 мг 16.3% 8.1% 615 г
Витамин Н, биотин 3.157 мкг 50 мкг 6.3% 3.1% 1584 г
Витамин РР, НЭ 1.0627 мг 20 мг 5.3% 2.6% 1882 г
Ниацин 0.242 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.17 мг 2500 мг 3% 1.5% 3371 г
Кальций, Ca 17.62 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5675 г
Магний, Mg 11.68 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3425 г
Натрий, Na 136.95 мг 1300 мг 10.5% 5.2% 949 г
Сера, S 29.86 мг 1000 мг 3% 1.5% 3349 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 3.1% 1626 г
Хлор, Cl 25.29 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 1.6% 3046 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4673 г
Кобальт, Co 1.739 мкг 10 мкг 17.4% 8.6% 575 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12579 г
Медь, Cu 19.24 мкг 1000 мкг 1.9% 0.9% 5198 г
Молибден, Mo 0.928 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7543 г
Никель, Ni 0.116 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 4.95 мкг 55 мкг 9% 4.5% 1111 г
Фтор, F 24.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16434 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.2548 мг 12 мг 2.1% 1% 4710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.004 г min 16.8 г 11.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.231 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирожки из отварной моркови и яиц составляет 202,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».