Мой здоровый рацион

Рецепт топинамбур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты топинамбур

макароны топинамбур 55 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "топинамбур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.5% 1583 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 9.6% 745 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.8% 4066 г
Зола 0.3 г ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 2.9% 2500 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 1.4% 5000 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16250 г
Микроэлементы
Медь, Cu 28 мкг 1000 мкг 2.8% 2% 3571 г

Энергетическая ценность топинамбур составляет 139,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».