| Черемша | 100 г |
| Редис | 250 г |
| Сметана 20,0% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3101 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.1% | 4471 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.2% | 1647 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.5% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11% | 1667 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1026.7 мкг | 900 мкг | 114.1% | 210.1% | 88 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.01 мг | 5 мг | 20.2% | 37.2% | 495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 7.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 20.67 мг | 500 мг | 4.1% | 7.6% | 2419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 5.7% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 11.6% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.512 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.6% | 2756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.9% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.74 мг | 90 мг | 43% | 79.2% | 232 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 1.5% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4925 мг | 20 мг | 2.5% | 4.6% | 4061 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.95 мг | 2500 мг | 6.8% | 12.5% | 1471 г |
| Кальций, Ca | 37.55 мг | 1000 мг | 3.8% | 7% | 2663 г |
| Магний, Mg | 9.07 мг | 400 мг | 2.3% | 4.2% | 4410 г |
| Натрий, Na | 11.79 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.7% | 11026 г |
| Сера, S | 4.17 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 23981 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 8.3% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 26.19 мг | 2300 мг | 1.1% | 2% | 8782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 6.4% | 2862 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 5.9% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 1.786 мкг | 10 мкг | 17.9% | 33% | 560 г |
| Литий, Li | 13.69 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 8.3% | 2240 г |
| Медь, Cu | 89.29 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 16.4% | 1120 г |
| Никель, Ni | 8.333 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 22396 г |
| Хром, Cr | 6.55 мкг | 50 мкг | 13.1% | 24.1% | 763 г |
| Цинк, Zn | 0.119 мг | 12 мг | 1% | 1.8% | 10084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат редис черемша сметана составляет 54,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».