| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 11 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 429.7 ккал | 1684 ккал | 25.5% | 5.9% | 392 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.3% | 1013 г |
| Жиры | 23.9 г | 56 г | 42.7% | 9.9% | 234 г |
| Углеводы | 46.3 г | 219 г | 21.1% | 4.9% | 473 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.4% | 952 г |
| Вода | 27.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8387 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.6% | 3982 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.227 мг | 1.5 мг | 15.1% | 3.5% | 661 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 1.7% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 51.37 мг | 500 мг | 10.3% | 2.4% | 973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 2.4% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 1.6% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.473 мкг | 400 мкг | 11.1% | 2.6% | 899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 1.1% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.4% | 6369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.408 мг | 15 мг | 69.4% | 16.2% | 144 г |
| Витамин Н, биотин | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 1.5% | 1529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4693 мг | 20 мг | 12.3% | 2.9% | 810 г |
| Ниацин | 0.654 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.06 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.1% | 2082 г |
| Кальций, Ca | 44.1 мг | 1000 мг | 4.4% | 1% | 2268 г |
| Кремний, Si | 2.172 мг | 30 мг | 7.2% | 1.7% | 1381 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 0.8% | 3017 г |
| Натрий, Na | 149.3 мг | 1300 мг | 11.5% | 2.7% | 871 г |
| Сера, S | 57.93 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.3% | 1726 г |
| Фосфор, P | 87.6 мг | 800 мг | 11% | 2.6% | 913 г |
| Хлор, Cl | 245.31 мг | 2300 мг | 10.7% | 2.5% | 938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 583.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 1.1% | 2059 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 0.7% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 1.786 мкг | 10 мкг | 17.9% | 4.2% | 560 г |
| Марганец, Mn | 0.3175 мг | 2 мг | 15.9% | 3.7% | 630 г |
| Медь, Cu | 69.04 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 1.6% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 8.893 мкг | 70 мкг | 12.7% | 3% | 787 г |
| Никель, Ni | 1.194 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.96 мкг | 55 мкг | 10.8% | 2.5% | 923 г |
| Стронций, Sr | 4.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19084 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 0.9% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.6577 мг | 12 мг | 5.5% | 1.3% | 1825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 43.431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.488 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.951 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.152 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.544 г | min 16.8 г | 33% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.437 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пончики составляет 429,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».