Мой здоровый рацион

Рецепт Суп "Семь бобов". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп "Семь бобов"

Фасоль, зерно 15 г
Чечевица, зерно 15 г
Горох, лущеный 10 г
Петрушка, сушеная 5 г
Томаты, вяленые 5 г
Способ приготовления

Суп "Семь бобов" Yelli

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп "Семь бобов"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.7 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 22.2 г 76 г 29.2% 10% 342 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.3% 2545 г
Углеводы 48.3 г 219 г 22.1% 7.6% 453 г
Пищевые волокна 13.2 г 20 г 66% 22.5% 152 г
Вода 13.2 г 2273 г 0.6% 0.2% 17220 г
Зола 4.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 0.6% 5625 г
альфа Каротин 1.7 мкг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.2% 2793 г
бета Криптоксантин 0.4 мкг ~
Ликопин 4590.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 384.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.552 мг 1.5 мг 36.8% 12.6% 272 г
Витамин В2, рибофлавин 0.44 мг 1.8 мг 24.4% 8.3% 409 г
Витамин В4, холин 20.17 мг 500 мг 4% 1.4% 2479 г
Витамин В5, пантотеновая 1.495 мг 5 мг 29.9% 10.2% 334 г
Витамин В6, пиридоксин 0.453 мг 2 мг 22.7% 7.8% 442 г
Витамин В9, фолаты 82 мкг 400 мкг 20.5% 7% 488 г
Витамин C, аскорбиновая 16.42 мг 90 мг 18.2% 6.2% 548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.327 мг 15 мг 8.8% 3% 1130 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.153 мг ~
Витамин Н, биотин 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 2.7% 1282 г
Витамин К, филлохинон 140.3 мкг 120 мкг 116.9% 39.9% 86 г
Витамин РР, НЭ 6.9094 мг 20 мг 34.5% 11.8% 289 г
Ниацин 1.65 мг ~
Бетаин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1288.8 мг 2500 мг 51.6% 17.6% 194 г
Кальций, Ca 212.7 мг 1000 мг 21.3% 7.3% 470 г
Кремний, Si 51.6 мг 30 мг 172% 58.8% 58 г
Магний, Mg 131.9 мг 400 мг 33% 11.3% 303 г
Натрий, Na 103.8 мг 1300 мг 8% 2.7% 1252 г
Сера, S 130.6 мг 1000 мг 13.1% 4.5% 766 г
Фосфор, P 385.4 мг 800 мг 48.2% 16.5% 208 г
Хлор, Cl 51.3 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243 мкг ~
Бор, B 330 мкг ~
Ванадий, V 57 мкг ~
Железо, Fe 9.823 мг 18 мг 54.6% 18.7% 183 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3205 г
Кобальт, Co 10.81 мкг 10 мкг 108.1% 36.9% 93 г
Марганец, Mn 2.0646 мг 2 мг 103.2% 35.3% 97 г
Медь, Cu 710.3 мкг 1000 мкг 71% 24.3% 141 г
Молибден, Mo 35.07 мкг 70 мкг 50.1% 17.1% 200 г
Никель, Ni 100.26 мкг ~
Селен, Se 15.31 мкг 55 мкг 27.8% 9.5% 359 г
Титан, Ti 135 мкг ~
Фтор, F 20.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19324 г
Хром, Cr 6.24 мкг 50 мкг 12.5% 4.3% 801 г
Цинк, Zn 2.92 мг 12 мг 24.3% 8.3% 411 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.161 г ~
Валин 0.955 г ~
Гистидин* 0.477 г ~
Изолейцин 0.804 г ~
Лейцин 1.42 г ~
Лизин 1.255 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.282 г ~
Треонин 0.704 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.922 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.791 г ~
Аспарагиновая кислота 2.112 г ~
Глицин 0.771 г ~
Глутаминовая кислота 3.013 г ~
Пролин 1.014 г ~
Серин 0.895 г ~
Тирозин 0.563 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.189 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.186 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп "Семь бобов" составляет 292,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».