| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 160 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 640 г |
| Вода | 320 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.7 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1298 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.6% | 2923 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.4% | 675 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 3.9% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.3% | 1779 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.2% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 24.6 мг | 500 мг | 4.9% | 3.8% | 2033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 4.5% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.541 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.6% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 7194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.2% | 1471 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1011 мг | 20 мг | 5.5% | 4.2% | 1816 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.83 мг | 2500 мг | 5% | 3.9% | 2003 г |
| Кальций, Ca | 69.21 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.3% | 1445 г |
| Кремний, Si | 170.009 мг | 30 мг | 566.7% | 436.9% | 18 г |
| Магний, Mg | 22.82 мг | 400 мг | 5.7% | 4.4% | 1753 г |
| Натрий, Na | 32.98 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.9% | 3942 г |
| Сера, S | 25.09 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 3986 г |
| Фосфор, P | 93.5 мг | 800 мг | 11.7% | 9% | 856 г |
| Хлор, Cl | 78.94 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.6% | 2914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 1.5% | 5143 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 1.385 мкг | 10 мкг | 13.9% | 10.7% | 722 г |
| Марганец, Mn | 0.5018 мг | 2 мг | 25.1% | 19.4% | 399 г |
| Медь, Cu | 84.04 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.5% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 6.403 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7% | 1093 г |
| Никель, Ni | 7.075 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.839 мкг | 55 мкг | 7% | 5.4% | 1433 г |
| Стронций, Sr | 9.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.36 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8104 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 2.3% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.479 мг | 12 мг | 4% | 3.1% | 2505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.855 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.231 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.105 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.129 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.147 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.682 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.94 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.59 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.023 г | min 16.8 г | 12% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.674 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность каша рисовая молочная составляет 129,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».