Мой здоровый рацион

Рецепт макароны с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны с яйцом

Макароны отварные, по 1-302 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 110 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 90 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 ккал 1684 ккал 6% 6% 1679 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 10.3% 974 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.8% 1474 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4% 2517 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2903 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 8.4% 1189 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 15.8% 632 г
Витамин В4, холин 80.1 мг 500 мг 16% 16% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 8.5% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.811 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14230 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 5.5% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 6.2% 1603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4155 г
Витамин Н, биотин 7.333 мкг 50 мкг 14.7% 14.7% 682 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7994 мг 20 мг 9% 9% 1111 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.77 мг 2500 мг 4.1% 4.1% 2433 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2778 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 2.4% 4188 г
Натрий, Na 155.48 мг 1300 мг 12% 12% 836 г
Сера, S 92.82 мг 1000 мг 9.3% 9.3% 1077 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 10.2% 983 г
Хлор, Cl 96.46 мг 2300 мг 4.2% 4.2% 2384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 5.5% 1827 г
Йод, I 8.42 мкг 150 мкг 5.6% 5.6% 1781 г
Кобальт, Co 3.179 мкг 10 мкг 31.8% 31.7% 315 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.6% 18018 г
Медь, Cu 36.74 мкг 1000 мкг 3.7% 3.7% 2722 г
Молибден, Mo 3.257 мкг 70 мкг 4.7% 4.7% 2149 г
Олово, Sn 1.91 мкг ~
Селен, Se 9.113 мкг 55 мкг 16.6% 16.6% 604 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 18.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22051 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 4.2% 2404 г
Цинк, Zn 0.4187 мг 12 мг 3.5% 3.5% 2866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность макароны с яйцом составляет 100,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».