| Мидии (Тушение) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Сметана 10%, President | 70 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2210 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 15.9% | 826 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.8% | 1931 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2% | 6636 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 4.1% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.2 мкг | 900 мкг | 5.5% | 7.2% | 1829 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 7.1% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 0.28 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 178571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.072 мкг | 400 мкг | 555556 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.744 мг | 15 мг | 5% | 6.6% | 2016 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.8% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0662 мг | 20 мг | 15.3% | 20.1% | 652 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.03 мг | 2500 мг | 9.4% | 12.3% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 45.75 мг | 1000 мг | 4.6% | 6% | 2186 г |
| Магний, Mg | 24.31 мг | 400 мг | 6.1% | 8% | 1645 г |
| Натрий, Na | 435.81 мг | 1300 мг | 33.5% | 44% | 298 г |
| Сера, S | 95.57 мг | 1000 мг | 9.6% | 12.6% | 1046 г |
| Фосфор, P | 169.2 мг | 800 мг | 21.2% | 27.8% | 473 г |
| Хлор, Cl | 367.54 мг | 2300 мг | 16% | 21% | 626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.539 мг | 18 мг | 14.1% | 18.5% | 709 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.4% | 5435 г |
| Марганец, Mn | 0.0332 мг | 2 мг | 1.7% | 2.2% | 6024 г |
| Медь, Cu | 7.74 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 1% | 12920 г |
| Молибден, Mo | 0.676 мкг | 70 мкг | 1% | 1.3% | 10355 г |
| Селен, Se | 0.158 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 34810 г |
| Фтор, F | 20.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19389 г |
| Цинк, Zn | 0.02 мг | 12 мг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мидии в сметане составляет 76,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».