| Морковь, красная | 176 г |
| Лук репчатый | 63 г |
| Капуста белокочанная | 126 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4895 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.8% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 8.7% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 34.9% | 833 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 11.3% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 987.1 мкг | 900 мкг | 109.7% | 318.9% | 91 г |
| бета Каротин | 5.937 мг | 5 мг | 118.7% | 345.1% | 84 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 10.2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 3.78 мг | 500 мг | 0.8% | 2.3% | 13228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 8.4% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 17.7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.79 мкг | 400 мкг | 3.4% | 9.9% | 2901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.41 мг | 90 мг | 28.2% | 82% | 354 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 5.2% | 5597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.455 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.6% | 10989 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.3 мкг | 120 мкг | 27.8% | 80.8% | 360 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9482 мг | 20 мг | 4.7% | 13.7% | 2109 г |
| Ниацин | 0.775 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.36 мг | 2500 мг | 9.4% | 27.3% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 35.72 мг | 1000 мг | 3.6% | 10.5% | 2800 г |
| Магний, Mg | 26.85 мг | 400 мг | 6.7% | 19.5% | 1490 г |
| Натрий, Na | 15.65 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.5% | 8307 г |
| Сера, S | 24.53 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.3% | 4077 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 17.4% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 17.47 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.3% | 13165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 431 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 11.3% | 2579 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.2% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 1.941 мкг | 10 мкг | 19.4% | 56.4% | 515 г |
| Литий, Li | 2.958 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1006 мг | 2 мг | 5% | 14.5% | 1988 г |
| Медь, Cu | 44.12 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 12.8% | 2267 г |
| Молибден, Mo | 3.529 мкг | 70 мкг | 5% | 14.5% | 1984 г |
| Никель, Ni | 5.824 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.155 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 35484 г |
| Фтор, F | 9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 44444 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 12.2% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.2912 мг | 12 мг | 2.4% | 7% | 4121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.716 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.706 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 07.06.17 составляет 34,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».