| Фасоль (стручок) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 30 г |
| Соус томатный острый | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2487 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.6% | 2621 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.7% | 1273 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 26.6% | 556 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.8 мкг | 900 мкг | 13.6% | 20.1% | 733 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 17% | 870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 10.5% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 18.3% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 0.28 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 178571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 6.5% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 13% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.58 мкг | 400 мкг | 10.4% | 15.4% | 962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.76 мг | 90 мг | 27.5% | 40.6% | 363 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.308 мг | 15 мг | 8.7% | 12.9% | 1147 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 12.3% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0471 мг | 20 мг | 5.2% | 7.7% | 1910 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.9 мг | 2500 мг | 13.5% | 19.9% | 740 г |
| Кальций, Ca | 83.74 мг | 1000 мг | 8.4% | 12.4% | 1194 г |
| Магний, Mg | 29.99 мг | 400 мг | 7.5% | 11.1% | 1334 г |
| Натрий, Na | 126.91 мг | 1300 мг | 9.8% | 14.5% | 1024 г |
| Сера, S | 3.12 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 32051 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 9.7% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 122.86 мг | 2300 мг | 5.3% | 7.8% | 1872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 11.7% | 1271 г |
| Кобальт, Co | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 6.6% | 2222 г |
| Марганец, Mn | 0.0462 мг | 2 мг | 2.3% | 3.4% | 4329 г |
| Медь, Cu | 10.32 мкг | 1000 мкг | 1% | 1.5% | 9690 г |
| Молибден, Mo | 1.42 мкг | 70 мкг | 2% | 3% | 4930 г |
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 183333 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.0555 мг | 12 мг | 0.5% | 0.7% | 21622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | min 16.8 г | 3% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.198 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая тушеная составляет 67,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».