Мой здоровый рацион

Рецепт кекс лен +овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс лен +овсянка

Кефир 2,5% жирности 210 г
Яйцо куриное (Запекание) 87 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 180 г
мука льняная 30 г
Сахар песок 50 г
Изюм (Припускание) 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс лен +овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.3 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 5% 752 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 3.9% 966 г
Углеводы 43.6 г 219 г 19.9% 7.5% 502 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 7.5% 500 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.6% 6385 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 2.4% 1549 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 41.642 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.277 мг 1.5 мг 18.5% 6.9% 542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 4.2% 882 г
Витамин В4, холин 70.85 мг 500 мг 14.2% 5.3% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 3.3% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 3.3% 1143 г
Витамин В9, фолаты 19.183 мкг 400 мкг 4.8% 1.8% 2085 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 3.5% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 1.5% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 1.9% 2013 г
гамма Токоферол 1.276 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 11.423 мкг 50 мкг 22.8% 8.6% 438 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0743 мг 20 мг 15.4% 5.8% 651 г
Ниацин 0.461 мг ~
Бетаин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.98 мг 2500 мг 13.7% 5.1% 731 г
Кальций, Ca 107.18 мг 1000 мг 10.7% 4% 933 г
Магний, Mg 86.18 мг 400 мг 21.5% 8.1% 464 г
Натрий, Na 66.49 мг 1300 мг 5.1% 1.9% 1955 г
Сера, S 79.41 мг 1000 мг 7.9% 3% 1259 г
Фосфор, P 252.6 мг 800 мг 31.6% 11.9% 317 г
Хлор, Cl 106.21 мг 2300 мг 4.6% 1.7% 2166 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.532 мг 18 мг 14.1% 5.3% 711 г
Йод, I 10.04 мкг 150 мкг 6.7% 2.5% 1494 г
Кобальт, Co 4.222 мкг 10 мкг 42.2% 15.8% 237 г
Марганец, Mn 1.6347 мг 2 мг 81.7% 30.7% 122 г
Медь, Cu 270.62 мкг 1000 мкг 27.1% 10.2% 370 г
Молибден, Mo 3.352 мкг 70 мкг 4.8% 1.8% 2088 г
Селен, Se 8.401 мкг 55 мкг 15.3% 5.7% 655 г
Фтор, F 36.43 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10980 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3049 г
Цинк, Zn 1.8524 мг 12 мг 15.4% 5.8% 648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.836 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.584 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.552 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.751 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.595 г ~
Глутаминовая кислота 1.423 г ~
Пролин 0.402 г ~
Серин 0.453 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.32 мг max 300 мг
Кампестерол 2.878 мг ~
Стигмастерол 0.704 мг ~
бета Ситостерол 5.757 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.022 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.229 г min 16.8 г 13.3% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.966 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.49 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность кекс лен +овсянка составляет 266,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».