| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Помидоры, баклажаны и другие овощи жареные | 50 г |
| Масло канолы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.1 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2.1% | 1617 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 10.7% | 316 г |
| Углеводы | 29.3 г | 219 г | 13.4% | 4.5% | 747 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 8.8% | 385 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.9 мкг | 900 мкг | 25.7% | 8.7% | 390 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 3.3% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2.7% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 43.82 мг | 500 мг | 8.8% | 3% | 1141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 5.5% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 4.8% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.714 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.2% | 1556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.07 мг | 90 мг | 5.6% | 1.9% | 1775 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.12 мг | 15 мг | 20.8% | 7% | 481 г |
| Витамин Н, биотин | 5.922 мкг | 50 мкг | 11.8% | 4% | 844 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6201 мг | 20 мг | 18.1% | 6.1% | 552 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.65 мг | 2500 мг | 13% | 4.4% | 768 г |
| Кальций, Ca | 24.88 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.8% | 4019 г |
| Кремний, Si | 571.447 мг | 30 мг | 1904.8% | 645.5% | 5 г |
| Магний, Mg | 60.16 мг | 400 мг | 15% | 5.1% | 665 г |
| Натрий, Na | 24.08 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.6% | 5399 г |
| Сера, S | 30.35 мг | 1000 мг | 3% | 1% | 3295 г |
| Фосфор, P | 182.6 мг | 800 мг | 22.8% | 7.7% | 438 г |
| Хлор, Cl | 80.67 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.2% | 2851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 126.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 184.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.202 мг | 18 мг | 6.7% | 2.3% | 1498 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.3% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 7.857 мкг | 10 мкг | 78.6% | 26.6% | 127 г |
| Марганец, Mn | 1.7034 мг | 2 мг | 85.2% | 28.9% | 117 г |
| Медь, Cu | 281.15 мкг | 1000 мкг | 28.1% | 9.5% | 356 г |
| Молибден, Mo | 14.631 мкг | 70 мкг | 20.9% | 7.1% | 478 г |
| Селен, Se | 9.263 мкг | 55 мкг | 16.8% | 5.7% | 594 г |
| Фтор, F | 44.68 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8953 г |
| Хром, Cr | 5.3 мкг | 50 мкг | 10.6% | 3.6% | 943 г |
| Цинк, Zn | 0.9455 мг | 12 мг | 7.9% | 2.7% | 1269 г |
Энергетическая ценность рис обжареный с грибами, луком и морковью составляет 295,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».