Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из ячменных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из ячменных хлопьев

Хлопья ячменные, Ясно солнышко 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар-песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из ячменных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.4% 2452 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.3% 4667 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 8.5% 1259 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.4% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 1% 10588 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.1% 2647 г
Витамин В4, холин 9.13 мг 500 мг 1.8% 1.9% 5476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 3.3% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.934 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20683 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 5.6% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Н, биотин 1.238 мкг 50 мкг 2.5% 2.7% 4039 г
Витамин РР, НЭ 0.3095 мг 20 мг 1.5% 1.6% 6462 г
Макроэлементы
Калий, K 119.85 мг 2500 мг 4.8% 5.2% 2086 г
Кальций, Ca 49.67 мг 1000 мг 5% 5.4% 2013 г
Магний, Mg 5.89 мг 400 мг 1.5% 1.6% 6791 г
Натрий, Na 169.47 мг 1300 мг 13% 14% 767 г
Сера, S 12.3 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8130 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 11% 982 г
Хлор, Cl 274 мг 2300 мг 11.9% 12.8% 839 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.059 мг 18 мг 0.3% 0.3% 30508 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4310 г
Кобальт, Co 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 4% 2717 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.2% 51282 г
Медь, Cu 5.92 мкг 1000 мкг 0.6% 0.6% 16892 г
Молибден, Mo 2.36 мкг 70 мкг 3.4% 3.7% 2966 г
Селен, Se 0.774 мкг 55 мкг 1.4% 1.5% 7106 г
Фтор, F 46.42 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8617 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6494 г
Цинк, Zn 0.1571 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7638 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша из ячменных хлопьев составляет 93 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».