Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная из дробленки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная из дробленки

Пшено дробленное 60 г
Молоко,сухое, быстрорастворимое, обезжиренное, с добавлением витамина А 10 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная из дробленки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.6% 2303 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.4% 9333 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 8.7% 1500 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.7% 2810 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 7.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.4% 2903 г
Витамин В4, холин 5.24 мг 500 мг 1% 1.3% 9542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2.6% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 9.063 мкг 400 мкг 2.3% 3% 4414 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 5.5% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин РР, НЭ 0.8903 мг 20 мг 4.5% 5.9% 2246 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.84 мг 2500 мг 3.7% 4.8% 2693 г
Кальций, Ca 47.05 мг 1000 мг 4.7% 6.1% 2125 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 6.5% 2000 г
Натрий, Na 19.73 мг 1300 мг 1.5% 2% 6589 г
Сера, S 15.22 мг 1000 мг 1.5% 2% 6570 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 12.1% 1074 г
Хлор, Cl 5.59 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 41145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 3.8% 3482 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17857 г
Кобальт, Co 1.556 мкг 10 мкг 15.6% 20.3% 643 г
Марганец, Mn 0.1763 мг 2 мг 8.8% 11.5% 1134 г
Медь, Cu 71.13 мкг 1000 мкг 7.1% 9.2% 1406 г
Молибден, Mo 3.469 мкг 70 мкг 5% 6.5% 2018 г
Никель, Ni 1.65 мкг ~
Олово, Sn 1.84 мкг ~
Селен, Se 0.853 мкг 55 мкг 1.6% 2.1% 6448 г
Титан, Ti 3.75 мкг ~
Фтор, F 83.38 мкг 4000 мкг 2.1% 2.7% 4797 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11111 г
Цинк, Zn 0.4528 мг 12 мг 3.8% 4.9% 2650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.105 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная из дробленки составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».