| Капуста белокочанная (Запекание) | 140 г |
| Рис белый вареный | 55 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 75 г |
| Сметана Козельская | 50 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 50 г |
| Сыр легкий | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.4 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1539 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 11.5% | 792 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.7% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 2.4% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.7 мкг | 900 мкг | 8.2% | 7.5% | 1221 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 5.2% | 1761 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.5% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 4.53 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 11038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 2.6% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.3% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.082 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3% | 3058 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.84 мг | 90 мг | 15.4% | 14.1% | 650 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7353 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.1 мкг | 120 мкг | 26.8% | 24.5% | 374 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2423 мг | 20 мг | 16.2% | 14.8% | 617 г |
| Ниацин | 1.869 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.43 мг | 2500 мг | 11.5% | 10.5% | 873 г |
| Кальций, Ca | 37.09 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.4% | 2696 г |
| Магний, Mg | 29.21 мг | 400 мг | 7.3% | 6.7% | 1369 г |
| Натрий, Na | 13.24 мг | 1300 мг | 1% | 0.9% | 9819 г |
| Сера, S | 27.3 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.5% | 3663 г |
| Фосфор, P | 58.7 мг | 800 мг | 7.3% | 6.7% | 1363 г |
| Хлор, Cl | 50.69 мг | 2300 мг | 2.2% | 2% | 4537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 4% | 2270 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.6% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 7.085 мкг | 10 мкг | 70.9% | 64.8% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.1066 мг | 2 мг | 5.3% | 4.8% | 1876 г |
| Медь, Cu | 121.45 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 11.1% | 823 г |
| Молибден, Mo | 11.254 мкг | 70 мкг | 16.1% | 14.7% | 622 г |
| Никель, Ni | 6.344 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.127 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 43307 г |
| Фтор, F | 4.23 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 94563 г |
| Хром, Cr | 7.78 мкг | 50 мкг | 15.6% | 14.3% | 643 г |
| Цинк, Zn | 0.6299 мг | 12 мг | 5.2% | 4.8% | 1905 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лизин | 0.645 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.814 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | min 16.8 г | 1% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Лениввый голубец составляет 109,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».