| капуста белокочанная | 800 г |
| свекла | 120 г |
| морковь | 50 г |
| масло посолнечное рафинированное | 30 г |
| уксус винный | 45 г |
| соль каменная | 5 г |
| сахар | 30 г |
капуста белокочанная 800 г свекла - половина средней морковь - 1 небольшая масло посолнечное рафинированное 3 ст.л. фруктоза 1,5 ст.л. уксус винный 3,5 ст.л. соль каменная 1 ч.л. 1. Режем капусту помельче. 2. Добавляем соль и мнем руками перемешивая 3. Измельчаем морковь со свеклой на терке или как удобно. 4. Морковь, свеклу, сахар, уксус, масло добавляем к капусте и все тщательно руками перемешиваем. 5. Оставляем на пару часов при комнатной температуре 6. Поедаем. Приятного аппетита. PS. Можно использовать вместо квашеной капусты, например, в винегрете.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
Энергетическая ценность Маринованная капустка 2 часа составляет 64 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».