Мой здоровый рацион

Рецепт Репа тушеная с овощами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Репа тушеная с овощами.

Масло несоленое - Natrel 70 г
Лук репчатый 170 г
Сельдерей 100 г
Морковь, красная 217 г
Свекла, сырая 212 г
Репа, сырая 535 г
Вода, водопроводная, питьевая 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Репа тушеная с овощами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.1% 2621 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12.5% 1077 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.5% 3776 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 18.8% 714 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 503 мкг 900 мкг 55.9% 75.1% 179 г
бета Каротин 3.385 мг 5 мг 67.7% 91% 148 г
Лютеин + Зеаксантин 520.603 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 9% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6.9% 1957 г
Витамин В4, холин 9.6 мг 500 мг 1.9% 2.6% 5208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 6.5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 9.5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 63.451 мкг 400 мкг 15.9% 21.4% 630 г
Витамин C, аскорбиновая 16 мг 90 мг 17.8% 23.9% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.908 мг 15 мг 6.1% 8.2% 1652 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.074 мг ~
Витамин Н, биотин 0.246 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20325 г
Витамин К, филлохинон 106.6 мкг 120 мкг 88.8% 119.4% 113 г
Витамин РР, НЭ 0.9529 мг 20 мг 4.8% 6.5% 2099 г
Ниацин 0.253 мг ~
Бетаин 23.824 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.66 мг 2500 мг 10.1% 13.6% 993 г
Кальций, Ca 69.19 мг 1000 мг 6.9% 9.3% 1445 г
Магний, Mg 28.07 мг 400 мг 7% 9.4% 1425 г
Натрий, Na 51.83 мг 1300 мг 4% 5.4% 2508 г
Сера, S 9.59 мг 1000 мг 1% 1.3% 10428 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 11.3% 1196 г
Хлор, Cl 3.69 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 62331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.9 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Железо, Fe 1.504 мг 18 мг 8.4% 11.3% 1197 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 34091 г
Кобальт, Co 0.738 мкг 10 мкг 7.4% 9.9% 1355 г
Литий, Li 1.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.2779 мг 2 мг 13.9% 18.7% 720 г
Медь, Cu 47.2 мкг 1000 мкг 4.7% 6.3% 2119 г
Никель, Ni 0.443 мкг ~
Рубидий, Rb 70.2 мкг ~
Селен, Se 0.612 мкг 55 мкг 1.1% 1.5% 8987 г
Фтор, F 8.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44944 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Цинк, Zn 0.548 мг 12 мг 4.6% 6.2% 2190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.601 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Репа тушеная с овощами. составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».