| Яйцо куриное свежее без скорлупы | 180 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 100 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 12.3% | 484 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11.2% | 528 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Вода | 22 г | 2273 г | 1% | 0.6% | 10332 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7627 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.1% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5952 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3929 мг | 20 мг | 7% | 4.1% | 1436 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.06 мг | 2500 мг | 1.6% | 0.9% | 6241 г |
| Кальций, Ca | 61.2 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.6% | 1634 г |
| Магний, Mg | 8.37 мг | 400 мг | 2.1% | 1.2% | 4779 г |
| Натрий, Na | 291.14 мг | 1300 мг | 22.4% | 13.3% | 447 г |
| Сера, S | 1.29 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 77519 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Хлор, Cl | 426.36 мг | 2300 мг | 18.5% | 11% | 539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.171 мг | 18 мг | 1% | 0.6% | 10526 г |
| Кобальт, Co | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9346 г |
| Марганец, Mn | 0.0018 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Медь, Cu | 1.94 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51546 г |
| Молибден, Mo | 0.786 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.7% | 8906 г |
| Цинк, Zn | 0.0043 мг | 12 мг | 279070 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.195 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.159 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет( 3 яйца,100 гр. творога,оливковое масло 5 гр.) - 280 гр. составляет 168,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».