Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг низкокалорийный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг низкокалорийный

Ряженка 2,5% жирности 500 г
Сахар песок 25 г
Сахарная пудра 15 г
Ванильный экстракт 5 г
Какао-порошок 30 г
Желатин пищевой 20 г
Способ приготовления

Смешать все ингредиенты, взбить блендером, добавить желатин, вкусняшки по желанию

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг низкокалорийный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.1 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1666 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.6% 1152 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.1% 1931 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.9% 2009 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.9% 1111 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.3% 3003 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 2.1% 4839 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6.6% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин РР, НЭ 1.5053 мг 20 мг 7.5% 7.4% 1329 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.25 мг 2500 мг 8% 7.9% 1248 г
Кальций, Ca 134.45 мг 1000 мг 13.4% 13.3% 744 г
Магний, Mg 35.98 мг 400 мг 9% 8.9% 1112 г
Натрий, Na 43.18 мг 1300 мг 3.3% 3.3% 3011 г
Сера, S 24.37 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4103 г
Фосфор, P 120.5 мг 800 мг 15.1% 14.9% 664 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.282 мг 18 мг 7.1% 7% 1404 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.3% 37736 г
Медь, Cu 53.38 мкг 1000 мкг 5.3% 5.2% 1873 г
Цинк, Zn 0.0009 мг 12 мг 1333333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.047 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.68 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.492 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пудинг низкокалорийный составляет 101,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».