| Кальмар (мясо) | 500 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.4 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1694 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 24.7% | 406 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.6% | 2800 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 14600 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2987 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 9.2% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.2% | 2368 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.9% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.571 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.9% | 3457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.743 мг | 15 мг | 11.6% | 11.7% | 861 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8857 мг | 20 мг | 34.4% | 34.6% | 290 г |
| Ниацин | 2.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.86 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.6% | 951 г |
| Кальций, Ca | 48.57 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.9% | 2059 г |
| Магний, Mg | 78.57 мг | 400 мг | 19.6% | 19.7% | 509 г |
| Натрий, Na | 232.86 мг | 1300 мг | 17.9% | 18% | 558 г |
| Сера, S | 187.14 мг | 1000 мг | 18.7% | 18.8% | 534 г |
| Фосфор, P | 242.9 мг | 800 мг | 30.4% | 30.6% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 7.2% | 1385 г |
| Йод, I | 245.71 мкг | 150 мкг | 163.8% | 164.8% | 61 г |
| Кобальт, Co | 71.286 мкг | 10 мкг | 712.9% | 717.2% | 14 г |
| Марганец, Mn | 0.1529 мг | 2 мг | 7.6% | 7.6% | 1308 г |
| Медь, Cu | 1314.29 мкг | 1000 мкг | 131.4% | 132.2% | 76 г |
| Молибден, Mo | 17.143 мкг | 70 мкг | 24.5% | 24.6% | 408 г |
| Никель, Ni | 11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14001 г |
| Хром, Cr | 15.71 мкг | 50 мкг | 31.4% | 31.6% | 318 г |
| Цинк, Zn | 1.8857 мг | 12 мг | 15.7% | 15.8% | 636 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.529 г | ~ | |||
| Валин | 0.794 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.343 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.817 г | ~ | |||
| Лизин | 1.851 г | ~ | |||
| Метионин | 0.536 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.821 г | ~ | |||
| Треонин | 0.627 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.517 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.97 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.06 г | ~ | |||
| Пролин | 1.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.847 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 100.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.65 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.086 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.383 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.743 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлык из кальмаров и креветок составляет 99,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».