| Рис Шлифованный | 500 г |
| Соевый фарш сухой | 50 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 100 г |
| Кубик бульонный "Мaggi" | 10 г |
| Вода | 1000 г |
| Изюм | 30 г |
| Масло растительное рапсовое | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.2 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.5% | 2054 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4% | 1806 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 7.8% | 928 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3684 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.1 мкг | 900 мкг | 12.3% | 8.9% | 810 г |
| бета Каротин | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 9.6% | 750 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.526 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 76046 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0727 мг | 20 мг | 0.4% | 0.3% | 27510 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.32 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.8% | 9498 г |
| Кальций, Ca | 5.58 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 17921 г |
| Магний, Mg | 3.45 мг | 400 мг | 0.9% | 0.7% | 11594 г |
| Натрий, Na | 3.73 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 34853 г |
| Сера, S | 0.58 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Фосфор, P | 5.3 мг | 800 мг | 0.7% | 0.5% | 15094 г |
| Хлор, Cl | 0.82 мг | 2300 мг | 280488 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.093 мг | 18 мг | 0.5% | 0.4% | 19355 г |
| Литий, Li | 0.351 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0009 мг | 2 мг | 222222 г | ||
| Медь, Cu | 0.35 мкг | 1000 мкг | 285714 г | ||
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 58.48 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с соевым мясом составляет 138,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».