| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 101 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 102 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 4 г |
| Шпинат (Жарка) | 20 г |
| Вода | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8.7% | 1013 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12.8% | 683 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.6 мкг | 900 мкг | 22.8% | 20% | 438 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 7% | 1247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 14.1% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 122.43 мг | 500 мг | 24.5% | 21.5% | 408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 11.5% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.4% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.171 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.9% | 3037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 7.3% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 3% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.087 мкг | 10 мкг | 10.9% | 9.6% | 920 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 3.2% | 2747 г |
| Витамин Н, биотин | 9.725 мкг | 50 мкг | 19.5% | 17.1% | 514 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.1 мкг | 120 мкг | 38.4% | 33.7% | 260 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2867 мг | 20 мг | 11.4% | 10% | 875 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.46 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.7% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 89.53 мг | 1000 мг | 9% | 7.9% | 1117 г |
| Магний, Mg | 18.27 мг | 400 мг | 4.6% | 4% | 2189 г |
| Натрий, Na | 272.63 мг | 1300 мг | 21% | 18.5% | 477 г |
| Сера, S | 85.63 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.6% | 1168 г |
| Фосфор, P | 139.2 мг | 800 мг | 17.4% | 15.3% | 575 г |
| Хлор, Cl | 407.88 мг | 2300 мг | 17.7% | 15.6% | 564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.293 мг | 18 мг | 12.7% | 11.2% | 785 г |
| Йод, I | 13.99 мкг | 150 мкг | 9.3% | 8.2% | 1072 г |
| Кобальт, Co | 5.318 мкг | 10 мкг | 53.2% | 46.7% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.1055 мг | 2 мг | 5.3% | 4.7% | 1896 г |
| Медь, Cu | 47.32 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.1% | 2113 г |
| Молибден, Mo | 5.838 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.3% | 1199 г |
| Олово, Sn | 7.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.827 мкг | 55 мкг | 28.8% | 25.3% | 348 г |
| Стронций, Sr | 8.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.02 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10251 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.1% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.7815 мг | 12 мг | 6.5% | 5.7% | 1536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 282.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.071 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.455 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.566 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.901 г | min 16.8 г | 17.3% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.4 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 113,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».