Мой здоровый рацион

Калорийность Взбитые сливки Hochwald Topping Star. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Взбитые сливки Hochwald Topping Star".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.4% 9500 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 16.1% 224 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 1.9% 1840 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1% 3708 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188 мкг 900 мкг 20.9% 7.5% 479 г
Ретинол 0.184 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.3% 2769 г
Витамин В4, холин 16.8 мг 500 мг 3.4% 1.2% 2976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 2.2% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 3.5% 1034 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.4% 2500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.4 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 1.6% 2344 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.07 мг 20 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Макроэлементы
Калий, K 147 мг 2500 мг 5.9% 2.1% 1701 г
Кальций, Ca 101 мг 1000 мг 10.1% 3.6% 990 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 1% 3636 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16250 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 4% 899 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Медь, Cu 10 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 10000 г
Селен, Se 1.4 мкг 55 мкг 2.5% 0.9% 3929 г
Фтор, F 3 мкг 4000 мкг 0.1% 133333 г
Цинк, Zn 0.37 мг 12 мг 3.1% 1.1% 3243 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.08 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.67 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.323 г от 0.9 до 3.7 г 35.9% 13%
Омега-6 жирные кислоты 0.502 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.831 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.721 г ~
6:0 Капроновая 0.427 г ~
8:0 Каприловая 0.248 г ~
10:0 Каприновая 0.557 г ~
12:0 Лауриновая 0.624 г ~
14:0 Миристиновая 2.235 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.844 г ~
18:0 Стеариновая 2.693 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.418 г min 16.8 г 38.2% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.498 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.59 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.825 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.323 г ~

Энергетическая ценность Взбитые сливки Hochwald Topping Star составляет 277 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».