| Pflanzen Öl 750 ml. | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Соль столовая | 4 г |
| Лук порей (Жарка) | 41 г |
| Чеснок (Жарка) | 2 г |
| Hähnchenbrustfilet Teilstücke "Geflügelhof" 1000g. | 470 г |
| Sauerrahm 15% Fett 250 g. | 111 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 18.1% | 500 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.2% | 1244 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 281 мкг | 900 мкг | 31.2% | 28.2% | 320 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.516 мг | 5 мг | 30.3% | 27.4% | 330 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 8% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 1.99 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 25126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 8.7% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 12.4% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.467 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 7.5% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 2.2% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.855 мг | 15 мг | 5.7% | 5.1% | 1754 г |
| Витамин Н, биотин | 0.251 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19920 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.9% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4837 мг | 20 мг | 22.4% | 20.2% | 446 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.69 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.6% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 31.08 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3218 г |
| Кремний, Si | 4.392 мг | 30 мг | 14.6% | 13.2% | 683 г |
| Магний, Mg | 21.09 мг | 400 мг | 5.3% | 4.8% | 1897 г |
| Натрий, Na | 258.41 мг | 1300 мг | 19.9% | 18% | 503 г |
| Сера, S | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 14% | 646 г |
| Хлор, Cl | 11.18 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 20572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 3.5% | 2546 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 0.873 мкг | 10 мкг | 8.7% | 7.9% | 1145 г |
| Литий, Li | 0.769 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Медь, Cu | 58.29 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.2% | 1716 г |
| Молибден, Mo | 2.59 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.3% | 2703 г |
| Никель, Ni | 0.996 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.947 мкг | 55 мкг | 18.1% | 16.4% | 553 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43668 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.9623 мг | 12 мг | 8% | 7.2% | 1247 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.776 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.947 г | ~ | |||
| Лизин | 1.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.693 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.62 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.923 г | ~ | |||
| Пролин | 0.52 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.646 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.449 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.854 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Fleisch -Schnitzel mit Zwiebel und Karotten ( und Sauerrahm-Sause) составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».