| Сотэ | 90 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 155 г |
| Сыр адыгейский | 50 г |
| Орех грецкий | 12 г |
| Масло кунжутное | 2 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.7% | 1689 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 13.1% | 737 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.9% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.7 мкг | 900 мкг | 23.2% | 22.4% | 431 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.056 мг | 5 мг | 21.1% | 20.4% | 473 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 3.98 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 12563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 4% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 7% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.646 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.1% | 3163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.54 мг | 90 мг | 26.2% | 25.3% | 382 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 1% | 9804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.078 мг | 15 мг | 7.2% | 7% | 1391 г |
| Витамин Н, биотин | 0.777 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6435 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.3% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6893 мг | 20 мг | 8.4% | 8.1% | 1184 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.83 мг | 2500 мг | 9% | 8.7% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 100.08 мг | 1000 мг | 10% | 9.7% | 999 г |
| Магний, Mg | 24.51 мг | 400 мг | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Натрий, Na | 255.03 мг | 1300 мг | 19.6% | 18.9% | 510 г |
| Сера, S | 47.61 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.6% | 2100 г |
| Фосфор, P | 101.2 мг | 800 мг | 12.7% | 12.3% | 791 г |
| Хлор, Cl | 298.17 мг | 2300 мг | 13% | 12.6% | 771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 3.5% | 2813 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 4.126 мкг | 10 мкг | 41.3% | 39.9% | 242 г |
| Литий, Li | 0.354 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1866 мг | 2 мг | 9.3% | 9% | 1072 г |
| Медь, Cu | 97.49 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 9.4% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 4.949 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.9% | 1414 г |
| Никель, Ni | 7.381 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.577 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 9532 г |
| Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.6% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.2907 мг | 12 мг | 2.4% | 2.3% | 4128 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 32.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.148 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.129 г | min 16.8 г | 6.7% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.984 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.272 г | ~ |
Энергетическая ценность Закуска - баклажаны томат сыр адыг орехи составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».