Мой здоровый рацион

Рецепт творог с зеленью 05.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с зеленью 05.06

Укроп, свежий 15 г
Петрушка 18 г
Творог "Крестьянский" 5% 120 г
Сметана 15,0% жирности 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с зеленью 05.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.7 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10.5% 685 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11% 651 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.2% 5763 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.4% 3055 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.8 мкг 900 мкг 16.3% 11.7% 613 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.416 мг 5 мг 8.3% 5.9% 1202 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 7.2% 994 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 0.1% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 2.1% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 16.084 мкг 400 мкг 4% 2.9% 2487 г
Витамин C, аскорбиновая 15.51 мг 90 мг 17.2% 12.3% 580 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.4% 5102 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин К, филлохинон 112.2 мкг 120 мкг 93.5% 66.9% 107 г
Витамин РР, НЭ 2.2295 мг 20 мг 11.1% 7.9% 897 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.46 мг 2500 мг 7.9% 5.7% 1273 г
Кальций, Ca 140.27 мг 1000 мг 14% 10% 713 г
Магний, Mg 23.21 мг 400 мг 5.8% 4.2% 1723 г
Натрий, Na 41.24 мг 1300 мг 3.2% 2.3% 3152 г
Сера, S 10.87 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9200 г
Фосфор, P 136.2 мг 800 мг 17% 12.2% 587 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 3.1% 2332 г
Марганец, Mn 0.083 мг 2 мг 4.2% 3% 2410 г
Медь, Cu 18.52 мкг 1000 мкг 1.9% 1.4% 5400 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Цинк, Zn 0.1251 мг 12 мг 1% 0.7% 9592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность творог с зеленью 05.06 составляет 139,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».