| Овес, зерно продовольственное (Варка без слива) | 84 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 930 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2148 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6% | 2111 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.6% | 1931 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 5.4% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.6 мкг | 900 мкг | 2.4% | 3.1% | 4167 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 10.3% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 32.49 мг | 500 мг | 6.5% | 8.3% | 1539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 11.6% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4.6% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.206 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.3% | 5551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.388 мкг | 3 мкг | 12.9% | 16.5% | 773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 1.3% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 4.413 мкг | 50 мкг | 8.8% | 11.2% | 1133 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1023 мг | 20 мг | 5.5% | 7% | 1814 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.54 мг | 2500 мг | 7.1% | 9.1% | 1408 г |
| Кальций, Ca | 116.99 мг | 1000 мг | 11.7% | 14.9% | 855 г |
| Кремний, Si | 87.5 мг | 30 мг | 291.7% | 372.1% | 34 г |
| Магний, Mg | 23.78 мг | 400 мг | 5.9% | 7.5% | 1682 г |
| Натрий, Na | 51.61 мг | 1300 мг | 4% | 5.1% | 2519 г |
| Сера, S | 36.49 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.6% | 2740 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 18.1% | 703 г |
| Хлор, Cl | 116.98 мг | 2300 мг | 5.1% | 6.5% | 1966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 4% | 3209 г |
| Йод, I | 9.38 мкг | 150 мкг | 6.3% | 8% | 1599 г |
| Кобальт, Co | 1.475 мкг | 10 мкг | 14.8% | 18.9% | 678 г |
| Марганец, Mn | 0.4652 мг | 2 мг | 23.3% | 29.7% | 430 г |
| Медь, Cu | 64.13 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 8.2% | 1559 г |
| Молибден, Mo | 8.256 мкг | 70 мкг | 11.8% | 15.1% | 848 г |
| Никель, Ni | 7.026 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.02 мкг | 55 мкг | 7.3% | 9.3% | 1368 г |
| Стронций, Sr | 27.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.61 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13509 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.8% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.7034 мг | 12 мг | 5.9% | 7.5% | 1706 г |
| Цирконий, Zr | 5.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность каша овсяная цельная составляет 78,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».