| Морковь, красная | 87 г |
| Огурец, грунтовый | 97 г |
| Лук репчатый | 83 г |
| Капуста белокочанная | 82 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5787 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.8% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 8.6% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 36.1% | 952 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 13.7% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 504.9 мкг | 900 мкг | 56.1% | 192.8% | 178 г |
| бета Каротин | 3.04 мг | 5 мг | 60.8% | 208.9% | 164 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 9.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 9.6% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 4.21 мг | 500 мг | 0.8% | 2.7% | 11876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 11.3% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 16.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.726 мкг | 400 мкг | 2.7% | 9.3% | 3729 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.62 мг | 90 мг | 22.9% | 78.7% | 436 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 4.5% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.617 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.1% | 8104 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 74.2% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6919 мг | 20 мг | 3.5% | 12% | 2891 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.31 мг | 2500 мг | 8.1% | 27.8% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 31.96 мг | 1000 мг | 3.2% | 11% | 3129 г |
| Магний, Mg | 20.57 мг | 400 мг | 5.1% | 17.5% | 1945 г |
| Натрий, Na | 11.53 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.1% | 11275 г |
| Сера, S | 24.29 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.2% | 4117 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 19.9% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 21.71 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.1% | 10594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 13.1% | 2663 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5.2% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 2.184 мкг | 10 мкг | 21.8% | 74.9% | 458 г |
| Литий, Li | 1.504 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1455 мг | 2 мг | 7.3% | 25.1% | 1375 г |
| Медь, Cu | 68.39 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 23.4% | 1462 г |
| Молибден, Mo | 2.643 мкг | 70 мкг | 3.8% | 13.1% | 2649 г |
| Никель, Ni | 4.262 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 30556 г |
| Фтор, F | 14.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 27529 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 23% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.3593 мг | 12 мг | 3% | 10.3% | 3340 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.617 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.473 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 06.06.17 составляет 29,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».