Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с творогом и фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с творогом и фруктами

Кефир 2,5% Свежее завтра 400 г
Яйцо куриное 189 г
Сахар песок 180 г
Масло подсолнечное 50 г
масло сливочное Майтомаан 50 г
мука обойная Французская штучка 330 г
творог 5% Пискаревский 708 г
Яйцо куриное 156 г
Сахар песок 130 г
Вишня 0 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 100 г
Черника 235 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом и фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.5 ккал 1684 ккал 18% 6% 557 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 5.7% 580 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 6.8% 483 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 5.5% 600 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 189 г 2273 г 8.3% 2.7% 1203 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 2% 1601 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин В4, холин 54.36 мг 500 мг 10.9% 3.6% 920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 1.9% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.822 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21954 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1.2% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 0.7% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 1.6% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.711 мг 15 мг 11.4% 3.8% 877 г
Витамин Н, биотин 4.356 мкг 50 мкг 8.7% 2.9% 1148 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8533 мг 20 мг 4.3% 1.4% 2344 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.82 мг 2500 мг 1.8% 0.6% 5578 г
Кальций, Ca 15.67 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6382 г
Магний, Mg 4.47 мг 400 мг 1.1% 0.4% 8949 г
Натрий, Na 30.03 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4329 г
Сера, S 37.95 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2635 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 1.8% 1826 г
Хлор, Cl 33.64 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6837 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 1.3% 2486 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3480 г
Кобальт, Co 2.156 мкг 10 мкг 21.6% 7.1% 464 г
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 1.2% 2674 г
Медь, Cu 24.33 мкг 1000 мкг 2.4% 0.8% 4110 г
Молибден, Mo 1.294 мкг 70 мкг 1.8% 0.6% 5410 г
Селен, Se 6.86 мкг 55 мкг 12.5% 4.1% 802 г
Фтор, F 11.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33727 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Цинк, Zn 0.2468 мг 12 мг 2.1% 0.7% 4862 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 21.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.816 г min 16.8 г 10.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.623 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.143 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом и фруктами составляет 302,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».