Рецепт СЕМГА на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СЕМГА на пару

Вода	200 г
Лосось атлантический (семга) (Тушение)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СЕМГА на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.6 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1385 г
Белки	16.1 г	76 г	21.2%	17.4%	472 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	9.3%	889 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	2.8%	2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ	35.1 мкг	900 мкг	3.9%	3.2%	2564 г
Витамин В1, тиамин	0.165 мг	1.5 мг	11%	9%	909 г
Витамин В2, рибофлавин	0.184 мг	1.8 мг	10.2%	8.4%	978 г
Витамин C, аскорбиновая	0.57 мг	90 мг	0.6%	0.5%	15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.579 мг	15 мг	10.5%	8.6%	950 г
Витамин РР, НЭ	8.2456 мг	20 мг	41.2%	33.9%	243 г
Макроэлементы
Калий, K	327.89 мг	2500 мг	13.1%	10.8%	762 г
Кальций, Ca	20.39 мг	1000 мг	2%	1.6%	4904 г
Магний, Mg	22.15 мг	400 мг	5.5%	4.5%	1806 г
Натрий, Na	34.34 мг	1300 мг	2.6%	2.1%	3786 г
Сера, S	177.19 мг	1000 мг	17.7%	14.6%	564 г
Фосфор, P	178.7 мг	800 мг	22.3%	18.3%	448 г
Хлор, Cl	147.19 мг	2300 мг	6.4%	5.3%	1563 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.641 мг	18 мг	3.6%	3%	2808 г
Марганец, Mn	0.0028 мг	2 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Медь, Cu	1.05 мкг	1000 мкг	0.1%	0.1%	95238 г
Молибден, Mo	3.509 мкг	70 мкг	5%	4.1%	1995 г
Фтор, F	552.63 мкг	4000 мкг	13.8%	11.3%	724 г
Хром, Cr	48.25 мкг	50 мкг	96.5%	79.4%	104 г
Цинк, Zn	0.614 мг	12 мг	5.1%	4.2%	1954 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	61.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность СЕМГА на пару составляет 121,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок