| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 540 г |
| Творог 9% жирности (Жарка) | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
запекать
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 13.7% | 364 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.4% | 1120 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 3.9% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4163 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.6 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 7.2% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 60.12 мг | 500 мг | 12% | 6% | 832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 3.2% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.3% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.841 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4.1% | 1218 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.141 мкг | 3 мкг | 38% | 18.9% | 263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.797 мг | 15 мг | 5.3% | 2.6% | 1882 г |
| Витамин Н, биотин | 7.665 мкг | 50 мкг | 15.3% | 7.6% | 652 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.2197 мг | 20 мг | 21.1% | 10.5% | 474 г |
| Ниацин | 0.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.36 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.6% | 1918 г |
| Кальций, Ca | 124.96 мг | 1000 мг | 12.5% | 6.2% | 800 г |
| Кремний, Si | 0.471 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6369 г |
| Магний, Mg | 23.02 мг | 400 мг | 5.8% | 2.9% | 1738 г |
| Натрий, Na | 49.05 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.9% | 2650 г |
| Сера, S | 207.54 мг | 1000 мг | 20.8% | 10.3% | 482 г |
| Фосфор, P | 202.9 мг | 800 мг | 25.4% | 12.6% | 394 г |
| Хлор, Cl | 130.92 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.8% | 1757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 1.7% | 2853 г |
| Йод, I | 7.68 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.5% | 1953 г |
| Кобальт, Co | 2.415 мкг | 10 мкг | 24.2% | 12% | 414 г |
| Марганец, Mn | 0.0761 мг | 2 мг | 3.8% | 1.9% | 2628 г |
| Медь, Cu | 78.94 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.9% | 1267 г |
| Молибден, Mo | 8.846 мкг | 70 мкг | 12.6% | 6.3% | 791 г |
| Никель, Ni | 0.259 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.508 мкг | 55 мкг | 51.8% | 25.8% | 193 г |
| Стронций, Sr | 15.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.08 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11403 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.3% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.5105 мг | 12 мг | 4.3% | 2.1% | 2351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.584 г | ~ | |||
| Валин | 0.702 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.29 г | ~ | |||
| Лизин | 1.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.567 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.655 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.796 г | ~ | |||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.292 г | ~ | |||
| Пролин | 1.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.451 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | min 16.8 г | 7.9% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 201 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».