Рецепт Крем на агаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем на агаре

Молоко пастеризованное нежирное (Кипячение)	500 г
Какао-порошок	15 г
Агар пищевой	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем на агаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42.9 ккал	1684 ккал	2.5%	5.8%	3925 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	11.4%	2054 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	2.1%	11200 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	6.1%	3776 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	12.8%	1818 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	9.1%	2583 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	6.3%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	19.3%	1200 г
Витамин C, аскорбиновая	0.99 мг	90 мг	1.1%	2.6%	9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.009 мг	15 мг	0.1%	0.2%	166667 г
Витамин РР, НЭ	1.1073 мг	20 мг	5.5%	12.8%	1806 г
Ниацин	0.151 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	199.67 мг	2500 мг	8%	18.6%	1252 г
Кальций, Ca	121.2 мг	1000 мг	12.1%	28.2%	825 г
Магний, Mg	26.57 мг	400 мг	6.6%	15.4%	1505 г
Натрий, Na	53.03 мг	1300 мг	4.1%	9.6%	2451 г
Сера, S	29.35 мг	1000 мг	2.9%	6.8%	3407 г
Фосфор, P	111.2 мг	800 мг	13.9%	32.4%	719 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.761 мг	18 мг	4.2%	9.8%	2365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.864 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Крем на агаре составляет 42,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок