Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для пирожков: рис с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для пирожков: рис с яйцом

Рис Мистраль пропаренный 100 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для пирожков: рис с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.1% 2111 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.1% 2667 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 7% 1542 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.7% 2944 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.8 мкг 900 мкг 11.3% 12.2% 884 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 7.6% 1420 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5.6% 1935 г
Витамин В4, холин 44.13 мг 500 мг 8.8% 9.5% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 5.3% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.286 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9333 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 3.3% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 6.2% 1754 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 4.1% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 2% 5455 г
Витамин Н, биотин 3.642 мкг 50 мкг 7.3% 7.9% 1373 г
Витамин К, филлохинон 28.6 мкг 120 мкг 23.8% 25.8% 420 г
Витамин РР, НЭ 0.4823 мг 20 мг 2.4% 2.6% 4147 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.45 мг 2500 мг 2.7% 2.9% 3652 г
Кальций, Ca 28.9 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3460 г
Магний, Mg 5.66 мг 400 мг 1.4% 1.5% 7067 г
Натрий, Na 25.31 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5136 г
Сера, S 35.01 мг 1000 мг 3.5% 3.8% 2856 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 5.1% 2128 г
Хлор, Cl 37.57 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.8 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 3.7% 2985 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4348 г
Кобальт, Co 2.923 мкг 10 мкг 29.2% 31.6% 342 г
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7168 г
Медь, Cu 30.02 мкг 1000 мкг 3% 3.3% 3331 г
Молибден, Mo 4.455 мкг 70 мкг 6.4% 6.9% 1571 г
Селен, Se 5.559 мкг 55 мкг 10.1% 10.9% 989 г
Фтор, F 60.78 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6581 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.9% 3650 г
Цинк, Zn 0.2686 мг 12 мг 2.2% 2.4% 4468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Начинка для пирожков: рис с яйцом составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».