Тесто Слоеное Бездрожжевое | 250 г |
Сарделька (сосиска), мясная | 400 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 318.1 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 529 г |
Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.5% | 905 г |
Жиры | 24.1 г | 56 г | 43% | 13.5% | 232 г |
Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 2.4% | 1319 г |
Вода | 34.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6550 г |
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.7% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.3% | 2432 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 1.2% | 2618 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.6% | 1961 г |
Витамин В9, фолаты | 3.692 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10834 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.966 мкг | 3 мкг | 32.2% | 10.1% | 311 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
Витамин РР, НЭ | 1.64 мг | 20 мг | 8.2% | 2.6% | 1220 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 93.54 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.2% | 2673 г |
Кальций, Ca | 60.92 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.9% | 1641 г |
Магний, Mg | 9.23 мг | 400 мг | 2.3% | 0.7% | 4334 г |
Натрий, Na | 670.77 мг | 1300 мг | 51.6% | 16.2% | 194 г |
Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 5% | 631 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 1.2% | 2683 г |
Марганец, Mn | 0.0277 мг | 2 мг | 1.4% | 0.4% | 7220 г |
Медь, Cu | 59.69 мкг | 1000 мкг | 6% | 1.9% | 1675 г |
Селен, Se | 7.692 мкг | 55 мкг | 14% | 4.4% | 715 г |
Цинк, Zn | 0.7385 мг | 12 мг | 6.2% | 1.9% | 1625 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
Валин | 0.342 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
Лейцин | 0.558 г | ~ | |||
Лизин | 0.593 г | ~ | |||
Метионин | 0.179 г | ~ | |||
Треонин | 0.292 г | ~ | |||
Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.382 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
Глицин | 0.3 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.012 г | ~ | |||
Пролин | 0.267 г | ~ | |||
Серин | 0.254 г | ~ | |||
Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 17.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 47.38 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.165 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.217 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.27 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.007 г | min 16.8 г | 41.7% | 13.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.137 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.117 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 7.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.556 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиски в слоеном тесте составляет 318,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».