| Масло подсолнечное | 7 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 189 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 32.1 г | 76 г | 42.2% | 22.2% | 237 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.2% | 848 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3702 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.4 мкг | 900 мкг | 11.5% | 6.1% | 870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.5% | 2069 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.406 мг | 15 мг | 16% | 8.4% | 623 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.8305 мг | 20 мг | 79.2% | 41.7% | 126 г |
| Ниацин | 13.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.36 мг | 2500 мг | 13.5% | 7.1% | 743 г |
| Кальций, Ca | 8.03 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12453 г |
| Магний, Mg | 99.05 мг | 400 мг | 24.8% | 13.1% | 404 г |
| Натрий, Na | 67.33 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.7% | 1931 г |
| Фосфор, P | 194.6 мг | 800 мг | 24.3% | 12.8% | 411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.798 мг | 18 мг | 10% | 5.3% | 1001 г |
| Кобальт, Co | 13.289 мкг | 10 мкг | 132.9% | 69.9% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0295 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6780 г |
| Медь, Cu | 118.12 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6.2% | 847 г |
| Молибден, Mo | 16.242 мкг | 70 мкг | 23.2% | 12.2% | 431 г |
| Хром, Cr | 36.91 мкг | 50 мкг | 73.8% | 38.8% | 135 г |
| Цинк, Zn | 1.9195 мг | 12 мг | 16% | 8.4% | 625 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.687 г | ~ | |||
| Валин | 1.92 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.949 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.669 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.924 г | ~ | |||
| Лизин | 3.898 г | ~ | |||
| Метионин | 0.664 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.285 г | ~ | |||
| Треонин | 1.639 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.894 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.92 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.865 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 1.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.179 г | ~ | |||
| Пролин | 1.491 г | ~ | |||
| Серин | 1.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.635 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.938 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.35 г | min 16.8 г | 14% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.595 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.551 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе жареное составляет 190 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».