Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны со сливочным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны со сливочным маслом

Макароны отварные, по 1-302 600 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны со сливочным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.5% 2235 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.1% 1273 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6.7% 1153 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.3% 1818 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3179 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 2.2% 3629 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 2.7% 2841 г
Витамин РР, НЭ 0.8614 мг 20 мг 4.3% 3.3% 2322 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.28 мг 2500 мг 1% 0.8% 9889 г
Кальций, Ca 7.94 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12594 г
Магний, Mg 5.7 мг 400 мг 1.4% 1.1% 7018 г
Натрий, Na 168.07 мг 1300 мг 12.9% 10% 773 г
Сера, S 0.44 мг 1000 мг 227273 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 2.3% 3292 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 2.5% 3114 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.33 мкг 1000 мкг 303030 г
Цинк, Zn 0.0083 мг 12 мг 0.1% 0.1% 144578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.148 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.438 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.216 г min 16.8 г 7.2% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.993 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны со сливочным маслом составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».