Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Творог нежирный 0,6% 150 г
Кефир 1% 75 г
Киви 76 г
Яблоки 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 18.2% 697 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.7% 8000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.6% 3590 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.6% 1667 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 4.5% 2888 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.3% 10112 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 11.7% 1091 г
Витамин В4, холин 9.77 мг 500 мг 2% 2.5% 5118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 4.6% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 7.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 20.324 мкг 400 мкг 5.1% 6.5% 1968 г
Витамин В12, кобаламин 0.691 мкг 3 мкг 23% 29.3% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 43.69 мг 90 мг 48.5% 61.7% 206 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14151 г
Витамин Н, биотин 3.51 мкг 50 мкг 7% 8.9% 1425 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2118 мг 20 мг 11.1% 14.1% 904 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.84 мг 2500 мг 8.3% 10.6% 1209 г
Кальций, Ca 93.99 мг 1000 мг 9.4% 12% 1064 г
Магний, Mg 21.51 мг 400 мг 5.4% 6.9% 1860 г
Натрий, Na 37.32 мг 1300 мг 2.9% 3.7% 3483 г
Сера, S 107.52 мг 1000 мг 10.8% 13.7% 930 г
Фосфор, P 116.2 мг 800 мг 14.5% 18.4% 688 г
Хлор, Cl 77.64 мг 2300 мг 3.4% 4.3% 2962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 5.3% 2400 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6198 г
Кобальт, Co 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 16.8% 757 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 1% 13158 г
Медь, Cu 49.88 мкг 1000 мкг 5% 6.4% 2005 г
Молибден, Mo 5.745 мкг 70 мкг 8.2% 10.4% 1218 г
Никель, Ni 3.142 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 14.146 мкг 55 мкг 25.7% 32.7% 389 г
Фтор, F 20.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19446 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 3.1% 4202 г
Цинк, Zn 0.2841 мг 12 мг 2.4% 3.1% 4224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.507 г ~
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.457 г ~
Лейцин 0.844 г ~
Лизин 0.662 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.849 г ~
Заменимые аминокислоты 4.707 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 1.508 г ~
Пролин 0.934 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.424 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».