| Масло подсолнечное | 34 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 500 г |
| Шампиньоны резаные замороженные | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Карри, порошок | 5 г |
| Соевый соус | 41 г |
В масло опустить добавить соевый соус тушить на медленном огне
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 16.7% | 580 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.2% | 1191 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.2% | 1053 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.5 мкг | 900 мкг | 7.8% | 7.6% | 1277 г |
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 4% | 2463 г |
| бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.216 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 0.35 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.748 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.8% | 2026 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.6 мг | 90 мг | 11.8% | 11.5% | 849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.847 мг | 15 мг | 12.3% | 12% | 812 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0764 мг | 20 мг | 30.4% | 29.5% | 329 г |
| Ниацин | 5.494 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.61 мг | 2500 мг | 11.6% | 11.3% | 860 г |
| Кальций, Ca | 41.35 мг | 1000 мг | 4.1% | 4% | 2418 г |
| Магний, Mg | 57.89 мг | 400 мг | 14.5% | 14.1% | 691 г |
| Натрий, Na | 274.04 мг | 1300 мг | 21.1% | 20.5% | 474 г |
| Фосфор, P | 105.9 мг | 800 мг | 13.2% | 12.8% | 755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.452 мг | 18 мг | 8.1% | 7.9% | 1240 г |
| Кобальт, Co | 4.732 мкг | 10 мкг | 47.3% | 46% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.9% | 5128 г |
| Медь, Cu | 47.53 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.7% | 2104 г |
| Молибден, Mo | 5.783 мкг | 70 мкг | 8.3% | 8.1% | 1210 г |
| Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 59140 г |
| Фтор, F | 0.04 мкг | 4000 мкг | 10000000 г | ||
| Хром, Cr | 13.14 мкг | 50 мкг | 26.3% | 25.6% | 381 г |
| Цинк, Zn | 0.7063 мг | 12 мг | 5.9% | 5.7% | 1699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.473 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.957 г | ~ | |||
| Валин | 0.683 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.694 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.041 г | ~ | |||
| Лизин | 1.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.584 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.557 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.683 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.02 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.484 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.531 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.475 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.254 г | min 16.8 г | 7.5% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.179 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка тушеная со стручковой фасолью составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».