| Куриный бульон | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Яйцо куриное (Варка в "мешочек") | 200 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3598 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.3% | 2533 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.4% | 3294 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.5% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.1% | 10000 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2545 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 4.1% | 5202 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 12.2% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 13.96 мг | 500 мг | 2.8% | 6% | 3582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 4.5% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 10% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.54 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3% | 7220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 2.1% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 2.6% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 2.6% | 8197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.137 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.9% | 4398 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4024 мг | 20 мг | 2% | 4.3% | 4970 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.07 мг | 2500 мг | 6.4% | 13.7% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 8.19 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 12210 г |
| Магний, Mg | 6.58 мг | 400 мг | 1.6% | 3.4% | 6079 г |
| Натрий, Na | 234.55 мг | 1300 мг | 18% | 38.5% | 554 г |
| Сера, S | 13.96 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 7163 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 10.5% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 181.09 мг | 2300 мг | 7.9% | 16.9% | 1270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.424 мг | 18 мг | 2.4% | 5.1% | 4245 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.4% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.191 мкг | 10 мкг | 11.9% | 25.4% | 840 г |
| Литий, Li | 8.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0219 мг | 2 мг | 1.1% | 2.4% | 9132 г |
| Медь, Cu | 21.4 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 4.5% | 4673 г |
| Молибден, Mo | 1.638 мкг | 70 мкг | 2.3% | 4.9% | 4274 г |
| Никель, Ni | 0.555 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.796 мкг | 55 мкг | 3.3% | 7.1% | 3062 г |
| Фтор, F | 6.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 62696 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 5.8% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.2223 мг | 12 мг | 1.9% | 4.1% | 5398 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.583 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.779 г | min 16.8 г | 4.6% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность легкий суп составляет 46,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».