овсяные хлопья | 89 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 400 г |
Яйцо куриное | 120 г |
Масло подсолнечное | 30 г |
Сахар песок | 40 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Пищевая сода | 3 г |
хлопья смолоть замесить тесто ,доб масло в тесто 10 г ,остатки на смазку сковороды
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 171.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.3% | 1357 г |
Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.3% | 629 г |
Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 4.6% | 1266 г |
Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3540 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 60.2 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.9% | 1495 г |
Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.4% | 1091 г |
Витамин В4, холин | 59.49 мг | 500 мг | 11.9% | 6.9% | 840 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 5.4% | 1080 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
Витамин В9, фолаты | 4.271 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9365 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 6.5% | 898 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15254 г |
Витамин D, кальциферол | 0.427 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.5% | 2342 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.093 мг | 15 мг | 14% | 8.2% | 717 г |
Витамин Н, биотин | 5.57 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.5% | 898 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1308 мг | 20 мг | 5.7% | 3.3% | 1769 г |
Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 113.3 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.6% | 2207 г |
Кальций, Ca | 78.17 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.5% | 1279 г |
Магний, Mg | 9.84 мг | 400 мг | 2.5% | 1.5% | 4065 г |
Натрий, Na | 352.38 мг | 1300 мг | 27.1% | 15.8% | 369 г |
Сера, S | 50.02 мг | 1000 мг | 5% | 2.9% | 1999 г |
Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 6.3% | 925 г |
Хлор, Cl | 363.59 мг | 2300 мг | 15.8% | 9.2% | 633 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 1.7% | 3346 г |
Йод, I | 9.02 мкг | 150 мкг | 6% | 3.5% | 1663 г |
Кобальт, Co | 2.353 мкг | 10 мкг | 23.5% | 13.7% | 425 г |
Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Медь, Cu | 23.42 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4270 г |
Молибден, Mo | 4.586 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.8% | 1526 г |
Олово, Sn | 7.82 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.924 мкг | 55 мкг | 12.6% | 7.3% | 794 г |
Стронций, Sr | 10.23 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18223 г |
Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.2% | 2604 г |
Цинк, Zn | 0.4436 мг | 12 мг | 3.7% | 2.2% | 2705 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
Валин | 0.139 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
Лизин | 0.162 г | ~ | |||
Метионин | 0.076 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
Треонин | 0.11 г | ~ | |||
Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.128 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
Глицин | 0.076 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
Пролин | 0.072 г | ~ | |||
Серин | 0.168 г | ~ | |||
Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 107.67 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.023 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.65 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.971 г | min 16.8 г | 11.7% | 6.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.807 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.925 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.1% | 15.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.896 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность блины из овсянки составляет 171,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».