Рецепт свинина отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свинина отварная

Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива)

160 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свинина отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	368.9 ккал	1684 ккал	21.9%	5.9%	456 г
Белки	23.7 г	76 г	31.2%	8.5%	321 г
Жиры	30.4 г	56 г	54.3%	14.7%	184 г
Вода	44.8 г	2273 г	2%	0.5%	5074 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.898 мг	1.5 мг	59.9%	16.2%	167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.161 мг	1.8 мг	8.9%	2.4%	1118 г
Витамин В4, холин	129.03 мг	500 мг	25.8%	7%	388 г
Витамин В5, пантотеновая	0.86 мг	5 мг	17.2%	4.7%	581 г
Витамин В6, пиридоксин	0.516 мг	2 мг	25.8%	7%	388 г
Витамин В9, фолаты	7.054 мкг	400 мкг	1.8%	0.5%	5671 г
Витамин РР, НЭ	8.0688 мг	20 мг	40.3%	10.9%	248 г
Ниацин	3.217 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	268.39 мг	2500 мг	10.7%	2.9%	931 г
Кальций, Ca	11.01 мг	1000 мг	1.1%	0.3%	9083 г
Магний, Mg	31.38 мг	400 мг	7.8%	2.1%	1275 г
Натрий, Na	44.73 мг	1300 мг	3.4%	0.9%	2906 г
Сера, S	378.49 мг	1000 мг	37.8%	10.2%	264 г
Фосфор, P	210.1 мг	800 мг	26.3%	7.1%	381 г
Хлор, Cl	83.61 мг	2300 мг	3.6%	1%	2751 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.533 мг	18 мг	8.5%	2.3%	1174 г
Йод, I	11.35 мкг	150 мкг	7.6%	2.1%	1322 г
Кобальт, Co	13.763 мкг	10 мкг	137.6%	37.3%	73 г
Марганец, Mn	0.049 мг	2 мг	2.5%	0.7%	4082 г
Медь, Cu	165.16 мкг	1000 мкг	16.5%	4.5%	605 г
Молибден, Mo	22.366 мкг	70 мкг	32%	8.7%	313 г
Никель, Ni	21.161 мкг	~
Олово, Sn	51.61 мкг	~
Фтор, F	119.23 мкг	4000 мкг	3%	0.8%	3355 г
Хром, Cr	23.23 мкг	50 мкг	46.5%	12.6%	215 г
Цинк, Zn	3.5613 мг	12 мг	29.7%	8.1%	337 г

Энергетическая ценность свинина отварная составляет 368,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок