Картофель | 900 г |
Сулугуни | 100 г |
Масло оливковое | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6% | 1600 г |
Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 6.3% | 1500 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.7% | 1667 г |
Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3023 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 7.1% | 1327 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 5% | 1873 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 12.7% | 749 г |
Витамин В9, фолаты | 7.129 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5611 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.89 мг | 90 мг | 19.9% | 18.8% | 503 г |
Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6276 г |
Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56180 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1485 мг | 20 мг | 10.7% | 10.1% | 931 г |
Ниацин | 1.198 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 516.04 мг | 2500 мг | 20.6% | 19.5% | 484 г |
Кальций, Ca | 73.27 мг | 1000 мг | 7.3% | 6.9% | 1365 г |
Магний, Mg | 23.96 мг | 400 мг | 6% | 5.7% | 1669 г |
Натрий, Na | 108.42 мг | 1300 мг | 8.3% | 7.8% | 1199 г |
Сера, S | 48.81 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.6% | 2049 г |
Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 11.1% | 857 г |
Хлор, Cl | 51.68 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.1% | 4450 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 766.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 102.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 132.77 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 4.5% | 2081 г |
Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 2.8% | 3363 г |
Кобальт, Co | 4.455 мкг | 10 мкг | 44.6% | 42.2% | 224 г |
Литий, Li | 68.614 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1515 мг | 2 мг | 7.6% | 7.2% | 1320 г |
Медь, Cu | 124.75 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 11.8% | 802 г |
Молибден, Mo | 7.129 мкг | 70 мкг | 10.2% | 9.6% | 982 г |
Никель, Ni | 4.455 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 445.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20599 г |
Фтор, F | 26.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14964 г |
Хром, Cr | 8.91 мкг | 50 мкг | 17.8% | 16.8% | 561 г |
Цинк, Zn | 0.3208 мг | 12 мг | 2.7% | 2.6% | 3741 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.366 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.642 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
Валин | 0.109 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
Лизин | 0.12 г | ~ | |||
Метионин | 0.023 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Треонин | 0.086 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.044 г | ~ | |||
Аланин | 0.086 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
Глицин | 0.089 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
Пролин | 0.082 г | ~ | |||
Серин | 0.114 г | ~ | |||
Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.04 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.99 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.81 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».